Cheesecake au micro-ondes, à faire en cinq minutes

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Un cheesecake à faire au micro-ondes, pour que ceux qui n’ont pas de four chez eux puissent quand même se régaler !

Cheesecake au micro-ondes (prêt en 5 minutes !)

TELLEMENT FACILE !

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INGRÉDIENTS

  • Nombre de portions: 1
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 biscuits
  • 120 g de fromage frais
  • 30 g de sucre
  • 3 ou 4 gouttes d’extrait de vanille
  • Des framboises, pour servir

PRÉPARATION

1. Faites fondre le beurre dans une tasse ou un petit plat allant au micro-ondes Graissez un ramequin avec le beurre fondu.

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2. Écrasez les biscuits en fines miettes, puis mélangez-les avec le restant de beurre. Avec une cuillère, formez une croûte au fond du ramequin.

3. Dans un petit bol, mélangez le fromage frais, le sucre et la vanille, et mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. Versez le mélange sur la croûte de biscuit, et étalez-le de manière égale.

4. Faites chauffer au micro-ondes pendant au moins 4 minutes, en vérifiant toutes les 45 secondes. Assurez-vous que le cheesecake ne fasse pas de bulles sur les côtés.

5. Laissez refroidir au congélateur pendant au moins 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit entièrement froid au toucher.

6. Avec un couteau, décollez les bords du cheesecake puis renversez-le dans une assiette, ou mangez-le directement dans le plat.

7. Ajoutez quelques framboises sur le dessus.

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Bon appétit !

LA RECETTE EN VIDÉO :

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Inspiré par Kirbie’s Cravings


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